MAGYAR GAZDASSZONY TEENDŐI A HÁZBAN



"MAGYAR GAZDASSZONY TEENDŐI A KÖZÉLETBEN, HÁZBAN ÉS KONYHÁBAN.
KÉZI ÉS SEGÉDKÖNYV NŐK ÉS HAJADONOK SZÁMÁRA
ÍRTA: MEDVE IMRE
Ε könyvet a Magyar gazdasszonyok egyesülete a múlt 1863. évi augustus 5-kén tartott választmányi ülésből Hollán Ernőné alelnök Ő nagysága elnöklete alatt kiküldött választmányi tagok u. m.: Simigh Istvánné, Szathmáry Károlyné, Liszy Istvánné, Grün Jánosné és Erdélyi Sarolta nagyságaik megvizsgálták és jóváhagyták."

Igen részletes leírást találhatunk ebben a kézikönyvben többek között a tisztaságról, a rendtartásról, mint a női feladatok egyikéről.
Megtudhatjuk belőle többek között, hogyan tisztítsuk szappannal selyemtüll holminkat, keztyünket.
Most már az sem jelentene gondot, ha bepiszkítanám a fehér strucztollamat, mert itt arra is találtam receptet!
Külön szappan recept található zöld, vagy zöldcsíkos selyemruhához.

A makacs foltok eltávolítására a korabeli tisztes asszony szappankását készített.
"A szappankása következőkép készül: a 200 darab ruhára 2 font szappant vékony szeletekre metélünk, s
egy nagy fazékba forró vízbe dobjuk, s folytonos keverés közt felolvasztjuk; ha kihűl hasa lesz belőle, s ezt dörgöljük meleg vízzel felolvasztva a ruhára."

"Szappangyökérvíz készítése.
Egy marék finomra metélt szappangyökeret 12 font esővízben félóráig főzünk, és azután a vizet ruhán átszűrjük. A gyökereket kétszer használhatni. Ezen víz a szörkelméknek szép és friss szint ad."

A szappan alkalmas az arany ékszerek és az ócska ezüst tisztítására is.

"Hangyák ellen,hogy elűzzük őket, a legerősebb lúgból – szappanos lúgból – (Zeuglauge) veszünk – 149 – egy lapos tálba és tört czukorral jól megkeverjük, s a hangyák fészkéhez közel teszszük.  Kevés óra múlva a palló tele lesz döglött hangyával s a többiek elvonulnak."

És végezetül miheztartás végett:
"A jó szappan a levegőn nem olvad, a vízben egészen felolvad és nincs lúgíze."
Ha meg akarom tudni, az enyéim jó szappanok-e, meg kellene kóstolnom a  szappant, nincs-e lúgíze?
De bevallom, fogalmam sincs, milyen íze van a lúgnak, és nem is tervezem kóstolgatni. :)

Jó kis gyűjtemény, hasznos olvasmány, ajánlom minden magára adó háziasszony szíves figyelmébe ;)

Forrás: http://mtdaportal.extra.hu/books/a_magyar_gazdassszony_teendoi.pdf
Kép forrása: http://www.preussen.de/de/geschichte/galerie_der_koenige.html